Al Sud? Per la prima volta si spende per il cibo meno che al Nord. È quanto afferma la Coldiretti, sulla base dei dati Istat sui consumi negli ultimi dieci anni, nel commentare lo studio Svimez che evidenzia l’ampliarsi del gap tra le diverse aree geografiche del Paese. ”Nel Meridione più di tre famiglie su quattro (77 per cento) a causa della crisi nel 2013 hanno messo in atto strategie di contenimento della spesa, riducendo la qualità o la quantità di almeno uno dei generi alimentari acquistati, contro un dato nazionale del 65 per cento”.
Ma soprattutto “per la prima volta le famiglie del Sud Italia hanno speso meno per mangiare rispetto a quelle del Nord, invertendo una tendenza storica che vedeva le regioni meridionali destinare all’alimentare una parte maggiore del proprio budget rispetto a quelle settentrionali. Nel 2013 le famiglie del Mezzogiorno – rileva Coldiretti – hanno speso in media 455 euro al mese per il cibo, con un calo del 3 per cento rispetto all’anno precedente, contro i 458 euro del Nord (-1 per cento), a testimonianza del fatto che la crisi ha colpito più duramente al Sud”.
