Che ognuno avrà il futuro che si conquisterà.

Gianni Rodari

Crolla in Svizzera il consumo di cioccolato

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E’ crollato ai minimi storici in 40 anni il consumo di cioccolato  in Svizzera, precipitando nel 2020 sotto della soglia dei 10 chilogrammi a persona, il livello più basso dal 1982. Secondo Chocosuisse, la federazione nazionale dei produttori di cioccolato, il vertiginoso calo è il risultato dell’impatto della crisi generata dalle restrizioni contro il Covid-19: le industrie hanno visto la loro produzione diminuire del 10% rispetto al 2019 e dell’11,5% le esportazioni, che da sole rappresentano quasi il 70% dei ricavi.

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