Riuscita a un cittadino saudita, è la prima al mondo
In condizioni climatiche difficili e con materiali innovativi, un saudita è riuscito a coltivare il riso nel deserto della Mecca. Questo esperimento di coltivazione a secco nelle aree desertiche di colture di riso è il primo del suo genere al mondo.
L’ingegnere Youssef Abdul Rahman Bundakji, un ricercatore specializzato nella coltivazione del riso e nell’agricoltura moderna e nella sua tecnologia, ha spiegato all’emittente che l’idea gli è venuta due anni fa nella città di Gedda in una fattoria vicino al Mar Rosso sotto la supervisione del Ministero dell’Agricoltura e dell’Acqua di Riad.
“Il processo di irrigazione avveniva per mezzo dell’acqua di mare, considerata ad alta salinità, durante la quale ho studiato le piante coltivate e l’acqua utilizzata per l’irrigazione, nonché il clima caldo. La mia esperienza con la coltivazione a secco di colture di riso è la prima del suo genere al mondo”.
La coltivazione è stata effettuata con materiali organici innovativi e rispettosi dell’ambiente e un sistema di irrigazione che avviene cinque volte al mese, nonché la continuazione del raccolto durante tutto l’anno per cinque anni.
La fattoria ha una superficie di 2 ettari e alcune piccole aree che sono considerate come vari campi di esperimento, sia con sistemi di irrigazione che con altri sistemi.
“Possiamo coltivare riso tutto l’anno e in tutte le stagioni. Ho tre varietà di riso nella fattoria, che sono il riso bianco saudita Al Roya, il riso rosso Al Hasawi, oltre al riso nero indonesiano”.
